Një produkt ushqimor i importuar nga Italia ka rezultuar i kontaminuar me bakterin Listeria monocytogenes, duke ngritur shqetësime për sigurinë ushqimore në Shqipëri. Bëhet fjalë për djathin e butë “Brie”, i cili, sipas burimeve zyrtare të cituara nga “Ora News”, ka hyrë në vend më 16 korrik 2026.
Listeria monocytogenes është bakter që mund të shkaktojë listeriozën, një infeksion ushqimor që mund të jetë veçanërisht i rrezikshëm për grupet vulnerabël. Një nga veçoritë e këtij bakteri është aftësia për të mbijetuar dhe për t’u shumuar edhe në temperatura frigoriferike, çka e bën veçanërisht të rëndësishme kontrollin e produkteve ushqimore të gatshme për konsum.
Sipas burimeve zyrtare të cituara nga “Ora News”, djathi i importuar nga kompania “INITALY RISTO & GUSTO” është shpërndarë dhe konsumuar në 44 hotele dhe restorante në gjashtë qarqe të vendit.
Në Tiranë, produkti është tregtuar në këto subjekte:
- SHEQER PIKANT
- ILUMINATIUM
- SOFRA E ARIUT
- RIGELS QEFALIA
- ULZA SHPK
- MATIN
- Jona Tile
- SOMA SHPK
- RINIA 04
- ARCO Restaurant Shpk
- Morsi Arena Shpk
- PERLA Restorant
- Sokol Tusha
- C-2025 SHP
- LUGINA E ZANAVE
- MORSI SHPK
Në Vlorë, djathi është tregtuar në 14 subjekte:
- RM GROUP
- COASTLINE HOSPITAL
- SOLEIL ON SEA SHPK
- Mirela Gjergji
- VOISINS
- STAR BUTIK HOTEL
- Klaus Mane
- PERGA
- Jakup Ali
- CAPITAL LEASING
- DEMI HOTEL
- Orfea Taci
- SPLENDOR HOTEL
- ZAL SHPK
Në Durrës, produkti është tregtuar në:
- Agroturizëm Demerxhiu
- HARMONIA HOTELS GROUP
- RHG
- Gridi Baboci
Në Shkodër, djathi është tregtuar në:
- Ilir Hyseni
- CLICHÉ
- Martin Tanushi
Ndërkohë, në Lezhë dhe Korçë produkti është tregtuar në tre subjekte për secilin qark.
Lezhë:
- Lorenc Marku
- Armando Prenga
- Luiza Pllumbi
Korçë:
- Eduart Metollari
- LIFE GALLERY
- Oliver Dakollari
Sipas informacionit të përcjellë nga AKU për “Ora News”, gjatë kontrolleve është konstatuar se subjekti importues “INITALY RISTO & GUSTO”, me administratore Brunilda Isufi, nuk dispononte një sistem të plotë gjurmueshmërie për produktin.
Për këtë arsye, ndaj subjektit importues është vendosur masë administrative me gjobë.
AKU ka bërë me dije gjithashtu se nuk ka mundur të bllokojë sasinë e produktit në magazinë, pasi gjatë kontrollit është konstatuar se e gjithë sasia e djathit rezultonte e shitur.
Kontaminimi me Listeria monocytogenes e bën çështjen veçanërisht të rëndësishme për sigurinë ushqimore, ndërsa informacioni mbi subjektet ku produkti është shpërndarë synon të ndihmojë në gjurmimin e tij dhe në vlerësimin e masave që janë ndërmarrë nga autoritetet
